wtorek, 20 grudnia 2016

Ekspresowy pasztet z wędzonego pstrąga z chrzanem i wędzoną papryką

Składniki (1 miseczka):
1 wędzony pstrąg średniej wielkości obrany ze skóry, kręgosłupa i ości
2 płaskie łyżki chrzanu
2 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżeczka wędzonej papryki
1 czubata łyżka posiekanej pietruszki
sok z 1/2 cytryny
sól, pieprz mielony



Sposób przygotowania:
  1. W wysokim naczyniu umieść oczyszczoną rybę, chrzan i jogurt i zmiksuj na pastę.
  2. Dodaj paprykę, natkę i sok z cytryny. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Wymieszaj i gotowe!